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HEALTHY LIFE35

기억력을 높이는 생활법 시간은 상대적이라, 어느 때는 쏜살같이 빠르게 가다가 때로는 더디게 간다. 나이가 들면 자연스레 뇌의 노화가 진행되면서 기억력도 감퇴되는데, 우리 뇌 건강은 평소 관리하기에 따라 노화 속도가 달라질 수 있다. 오늘은 기억력을 증진할 수 있는 생활법을 살펴보자. 뇌의 기억력을 높이고 싶다면, 산성보다는 알칼리 식품을 섭취하자. 채소류, 과일, 해조류, 우유 등의 알칼리 식품을 평소 충분히 섭취하여 혈액이 산성화되지 않게 하는 것이 중요하다. 땅콩, 콩, 참깨, 호두, 잣, 귤 등 비타민 B군이나 인지질을 많이 함유된 음식을 섭취해야 한다. 육류 등의 산성식품을 많이 먹으면 칼륨이나 비타민 B1이 파괴되어 정신 상태가 불안정해지며 집중이 잘 되지 않고 혈관이 막혀 피의 흐름이 원활하지 않아진다. 비타민B6 .. 2022. 5. 5.
허브소금만들기: 직접 만든 천연소금으로 가족 건강 지킨다 최근 미국에서 염분 섭취를 줄이는 것이 미국 내 수십만명 이상의 목숨을 구할 수 있을 것이라는 연구결과가 나오면서 염분 조절의 중요성이 재조명되었다. 한국인이 하루에 섭취하는 염분량은 소금으로 15~20g. 권장 염분 섭취량은 15g이며, 저염식이 필요한 환자의 경우에는 5~10g 이내로 조정해야 한다. 염분을 10g 미만으로 섭취하기 위해서는 싱겁다고 느끼는 수준보다 더 적게 소금을 넣어야 한다. 평소 가공된 음식보다 신선한 과일과 야채의 섭취를 늘리게 되면, 자연스럽게 염분섭취를 줄이는 효과가 있다. 최근 건강을 위해 볶은 소금에 대한 관심이 높아지고 있는데, 소금을 볶으면 소금의 유해성분이 제거되고 짠맛이 덜하게 되어 칼륨의 흡수율을 낮춰준다. 오늘은 건강에 도움이 되는 천연소금 만드는 방법을 소개.. 2022. 5. 4.
대사시스템: 내 몸 안의 에너지, 돌고 돌아라! 에너지 대사는 우리 인체가 생명을 유지하는데 반드시 필요한 우리 몸의 연료 조달 시스템이다. 이러한 에너지 대사는 음식을 섭취하는 것으로부터 시작된다. 우리가 음식물을 섭취하면, 이것이 몸 안에서 소화되면서 영양소가 에너지로 변환되는 과정을 거치는 것이다. 내 몸으로 들어온 음식물을 분해, 소화하는 과정이 에너지 대사에서 첫 공정이자 가장 중요한 과정이다. 분해와 소화 역시 완전히 분해되고 완전히 소화되는 것이 중요하다. 소화기가 건강하지 않거나 유해균들이 많이 서식하면 우리 몸의 연료인 음식물들이 불완전 연소된다. 또한 유해균들이 내 몸에 자리 잡으면, 유산균(유익균)들이 줄어들어 내 몸은 건강에서 더욱 멀어지게 된다. 자동차의 불완전 연소는 매연의 발생과 엔진의 고장을 유발하는 가장 큰 원인이다. 이.. 2022. 5. 3.
차(茶) 한잔의 여유로 건강 찾기 바쁜 하루를 마감할 때면, 따뜻한 차 한잔이 생각납니다. 따뜻함과 여유를 선물해주는 차는 오늘 하루 소모되었던 우리의 체력을 보충해줍니다. 오늘은 몸을 보호하고 건강관리에 도움이 되는 다양한 건강차를 소개합니다. 모과차 – 모과는 각기병 및 감기 등에 효과가 있어 약재로도 사용됩니다. 뿐만 아니라 급체, 기관지염, 토사, 폐결핵 등에 효과가 있습니다. 모과는 껍질을 벗기고 씨를 발라내어 얇게 썬 다음 하루 정도 말리고, 설탕이나 꿀에 재웁니다. 이렇게 만든 모과청은 최소 한달 이상 숙성시켜야 제 맛을 볼 수 있으며, 간편하게 차를 만들어 먹을 수 있습니다. 말려서 보관할 수도 있는데, 말린 모과와 대추, 생강을 넣고 푹 고아 국물을 따라서 먹습니다. 피곤할 때는 피로회복제 대신 모과차 한잔을 권장합니다... 2022. 5. 2.
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